追蹤主要出口國(guó)大米價(jià)格的糧農(nóng)組織大米價(jià)格指數(shù)7月環(huán)比上漲2.8%，7月平均為129.7點(diǎn)。這一數(shù)字較去年同期增長(zhǎng)19.7%，是2011年9月以來(lái)的最高價(jià)格。數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格漲幅最大的是泰國(guó)。

誰(shuí)是大米漲價(jià)的背后推手?

作為全球最大的大米出口國(guó)，為了控制國(guó)內(nèi)飆升的食品價(jià)格，優(yōu)先確保國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的“充足供應(yīng)”，印度在7月20日宣布立刻禁止印度長(zhǎng)米以外的任何其他大米的出口。這對(duì)全球農(nóng)業(yè)市場(chǎng)立即產(chǎn)生了沖擊。

據(jù)報(bào)道，印度目前向140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口大米。2022年，印度大米出口量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的2200萬(wàn)噸，占全球供應(yīng)量的40%，超過(guò)排名其后的四大谷物出口國(guó)泰國(guó)、越南、巴基斯坦和美國(guó)的總出口量。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織稱，即便印度的出口禁令影響了全部大米出口的一部分，這仍對(duì)“世界上的大部分人口產(chǎn)生嚴(yán)重的糧食安全問(wèn)題?！?/p>

大米價(jià)格徘徊在10年來(lái)的高點(diǎn)，而糙米期貨最近的交易價(jià)格為每英擔(dān)16.02美元。而這些價(jià)格還將進(jìn)一步上漲。

小麥運(yùn)輸船不敢通過(guò)黑海，保險(xiǎn)費(fèi)用一路飆升

去年7月，俄羅斯、烏克蘭、土耳其和聯(lián)合國(guó)在伊斯坦布爾達(dá)成“黑海谷物倡議”，同時(shí)聯(lián)合國(guó)還與俄羅斯達(dá)成了一項(xiàng)關(guān)于其谷物和化肥出口的平行協(xié)議。聯(lián)合國(guó)官網(wǎng)資料顯示，過(guò)去的一年里，“黑海谷物倡議”促成3000多萬(wàn)噸烏克蘭糧食經(jīng)由包括敖德薩在內(nèi)的三個(gè)黑海港口出口到全球市場(chǎng)，成為保障全球糧食安全的重要組成部分。

7月17日，俄羅斯宣布將停止參與“黑海谷物倡議”。俄國(guó)防部在19日發(fā)表聲明稱，鑒于黑海港口農(nóng)產(chǎn)品外運(yùn)協(xié)議已失效，海上人道主義走廊已經(jīng)關(guān)閉，自莫斯科時(shí)間20日零時(shí)起，俄方將把沿黑海水域前往烏克蘭港口的所有船舶視為潛在軍用貨物承運(yùn)船只。這些船舶懸掛的旗幟所代表國(guó)家將被視為在俄烏沖突中站在烏克蘭一邊。俄國(guó)防部還宣布黑海國(guó)際水域西北部和東南部的一些海域?yàn)榕R時(shí)航行警戒區(qū)。

針對(duì)俄方這番表態(tài)，烏克蘭方面隨即也宣布了“報(bào)復(fù)措施”。烏克蘭國(guó)防部20日發(fā)表聲明稱，自7月21日起，所有駛往俄羅斯黑海港口的船只都可能被烏方視為軍用物資運(yùn)輸船。

此前，俄烏兩國(guó)曾多次指責(zé)對(duì)方在黑海糧食海運(yùn)走廊埋設(shè)水雷，企圖封鎖港口。如今黑海西北部和東南部一些水域已被商船“視為畏途”，貨運(yùn)船只在緊張的地緣政治壓力下很難放心地安全通航。在沖突爆發(fā)以來(lái)，黑海水域的商船保險(xiǎn)費(fèi)用就一路飆升，極大地抬升了該區(qū)域運(yùn)輸成本。在俄烏兩國(guó)相繼宣布可能將過(guò)路船只視為軍用艦艇后，一些保險(xiǎn)公司開(kāi)始考慮撤回對(duì)黑海貨運(yùn)的保險(xiǎn)報(bào)價(jià)。

全球大米市場(chǎng)的未來(lái)走勢(shì)

盡管全球大米價(jià)格已經(jīng)創(chuàng)下12年的新高，但眾多機(jī)構(gòu)認(rèn)為，大米的上漲趨勢(shì)還未結(jié)束。一個(gè)重要的原因是天氣的持續(xù)擾動(dòng)。厄爾尼諾現(xiàn)象持續(xù)存在，天氣的不確定性仍將威脅稻谷產(chǎn)量，進(jìn)而影響大米價(jià)格。另外，突發(fā)事件的持續(xù)不斷也是一個(gè)因素。例如，黑海協(xié)議的中斷引發(fā)了小麥?zhǔn)袌?chǎng)的波動(dòng)，而小麥和大米作為口糧，互相影響的可能性增加。最后，政策的變化也將繼續(xù)影響市場(chǎng)。盡管全球糧食供應(yīng)已經(jīng)得到恢復(fù)，但區(qū)域性的糧食缺口仍然無(wú)法避免。當(dāng)糧食出口國(guó)縮緊出口時(shí)，進(jìn)口國(guó)供應(yīng)的緊張或短缺將推動(dòng)糧價(jià)繼續(xù)上漲。

大米價(jià)格上漲國(guó)內(nèi)糧食有影響嗎

國(guó)內(nèi)糧食安全令人放心

近年來(lái)，國(guó)家糧食安全保障更加有力，已實(shí)現(xiàn)谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局5月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)堅(jiān)決守住18億畝耕地紅線，累計(jì)建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田;糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了十九連豐，總產(chǎn)量連續(xù)8年保持在1.3萬(wàn)億斤以上;口糧自給率在100%以上，谷物自給率在95%以上，人均糧食占有量大概480公斤，高于國(guó)際公認(rèn)的400公斤糧食安全線。

糧食生產(chǎn)是保障糧食安全的核心基礎(chǔ)。今年我國(guó)夏糧再獲豐收，全年糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)較好。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，今年夏糧產(chǎn)量2923億斤，比上年減少25.5億斤，下降0.9%，產(chǎn)量居歷史第二高位。早稻豐收在望，預(yù)計(jì)早稻面積7100萬(wàn)畝以上，目前收獲已過(guò)七成，呈增產(chǎn)趨勢(shì)。秋糧作物長(zhǎng)勢(shì)良好，秋糧面積穩(wěn)中略增，長(zhǎng)勢(shì)與常年大體相當(dāng)。

“秋糧才是全年糧食的大頭，奪取全年糧食豐收關(guān)鍵在秋糧?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博在近日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上表示，當(dāng)前秋糧生產(chǎn)形勢(shì)的基本面是好的，主要有兩點(diǎn)判斷：一方面，秋糧面積是增加的;另一方面，目前秋糧作物長(zhǎng)勢(shì)總體正常。據(jù)農(nóng)情調(diào)度，初步預(yù)計(jì)秋糧播種面積超過(guò)13億畝，繼續(xù)增加。