為什么最近大米價格上漲

首先，全球新型冠狀病毒疫情造成了糧價的上漲，畢竟好多國家因為新型冠狀病毒疫情的原因?qū)Z食進(jìn)行了控制，確保國內(nèi)糧食的供應(yīng)充足，于是就減少了糧食的出口。

其次，今年由于天氣比較惡劣，一些地方出現(xiàn)了洪澇災(zāi)害的現(xiàn)象發(fā)生，也有一些地方出現(xiàn)了干旱天氣使得玉米、稻谷等大量減產(chǎn)。比如東北地區(qū)，因為洪澇災(zāi)害的原因，造成近2000畝的稻谷被沖倒。

第三，今年春季到夏季從非洲發(fā)生了世界性的蝗蟲災(zāi)害，一直影響到西亞南亞等地區(qū)，這使得這些區(qū)域的糧食大面積減產(chǎn)，也使得這些區(qū)域的居民出現(xiàn)了糧食恐慌的現(xiàn)象。

第五，今年稻谷的種植成本增加，特別種子，農(nóng)藥，化肥，人工機(jī)械等費用大幅度的提高，也使得今年稻谷價格上漲導(dǎo)致大米價格的上漲。

第六，今年我國出現(xiàn)了養(yǎng)殖行業(yè)利潤暴增的現(xiàn)象，這使得一些玉米價格不斷的上漲，為了控制住養(yǎng)殖的成本，一些養(yǎng)殖戶開始用稻谷來替代這些糧食等使用。也就是用稻谷來頂替玉米作為飼料，帶動了大米價格的上漲。

總之，今年大米價格上漲勢在必行，全球糧價普遍上漲。根據(jù)世界糧農(nóng)組織反饋的信息來看，全球已有44個國家出現(xiàn)了糧食危機(jī)的問題，甚至有近10億人口糧食出現(xiàn)了饑餓的狀況。在目前的這種情況下，糧食價格上漲也是可以理解的，特別大米作為人類的主食糧食，價格上漲勢在必須。

誰是大米漲價的背后推手

作為全球最大的大米出口國，為了控制國內(nèi)飆升的食品價格，優(yōu)先確保國內(nèi)市場的“充足供應(yīng)”，印度在7月20日宣布立刻禁止印度長米以外的任何其他大米的出口。這對全球農(nóng)業(yè)市場立即產(chǎn)生了沖擊。

據(jù)報道，印度目前向140多個國家和地區(qū)出口大米。2022年，印度大米出口量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的2200萬噸，占全球供應(yīng)量的40%，超過排名其后的四大谷物出口國泰國、越南、巴基斯坦和美國的總出口量。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱，即便印度的出口禁令影響了全部大米出口的一部分，這仍對“世界上的大部分人口產(chǎn)生嚴(yán)重的糧食安全問題?！?/p>

大米價格徘徊在10年來的高點，而糙米期貨最近的交易價格為每英擔(dān)16.02美元。而這些價格還將進(jìn)一步上漲。

多維度鑒別五常稻花香大米真假

1、從價格上辨別

真正的五常稻花香在產(chǎn)地的收購價格都要4元/斤以上，所以在零售市場上低于5元/斤的，不是假貨就是摻假的 “對流米”或者“調(diào)和米”。

2、選擇黑龍江五常當(dāng)?shù)赜写竺坠?yīng)基地的企業(yè)產(chǎn)品

專職供應(yīng)大米的企業(yè)、大型糧食生產(chǎn)企業(yè)有著嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，品牌知名度較高，才能保證五常稻花香是其真正的原產(chǎn)地。

3、看產(chǎn)地

如果是產(chǎn)自“全球三大著名黑土帶”——黑龍江五常市的民樂鄉(xiāng)核心小產(chǎn)區(qū)，基本上都不會有問題。

4、看稻種

看清楚是不是稻花香品種，比如稻花香2號稻種，天然健康，不含轉(zhuǎn)基因。

5、看大米

五?！暗净ㄏ恪贝竺最伾灏?、半透明，呈尖細(xì)狀。做成米飯后，米飯透明發(fā)亮，普通的長粒米為乳白色。

6、手搓法檢查

把大米放在手里搓一下，加香精的大米手上會留有濃郁的香味，米上的味道淺。而真正的“稻花香”搓完之后，手上有非常清淡的香味，米上則會越來越香。

7、身份驗證

選擇米袋上有“身份證”的五常大米。大米“身份認(rèn)證”即農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯體系，五常市政府制定五常大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并通過DNA檢測，將信息注入“二維防偽芯片”，使每袋“五常大米”都具有“身份認(rèn)證”，全部信息將錄入中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)，買回家可通過網(wǎng)絡(luò)或電話查真?zhèn)巍?/p>

2023年是否有必要囤大米

現(xiàn)在，我們來關(guān)注一下2023年是否有必要囤大米的問題。個人認(rèn)為，沒有必要囤積大米。如果你現(xiàn)在購買大米，恰好是商家的計謀。目前購買大米的價格普遍較高，而等過段時間再購買，價格肯定會下降。因此，我建議大家最近不要囤積大米，只需根據(jù)自家的需求購買適量的大米即可。

1、近期大米價格雖有上漲，但主要是因為一些商家故意炒作造成的，并不會引起大米價格的大幅上漲。

2、多國禁止大米出口和洪澇災(zāi)害對大米價格的影響有限，我國大米供應(yīng)充足，不用過分擔(dān)心大米價格上漲的問題。

3、對于個人來說，沒有必要囤積大米?，F(xiàn)在購買大米價格較高，等待一段時間后購買會更劃算。

4、每個家庭可以根據(jù)自身需求購買適量的大米，避免浪費和囤積。

當(dāng)前大米高價的情況還會持續(xù)多久

姜文來預(yù)計，還將會維持一段時間。俄羅斯的要求在世界博弈中得到一定滿足后，黑海糧食協(xié)議也將在一定條件下恢復(fù)，米價將有所緩解?！暗C合情況來看，未來大米價格適當(dāng)回歸還是謹(jǐn)慎樂觀?！?/p>